Geméis, Uebst an aner Planzen enthalen vill nëtzlech aktiv Zutaten, wéi VC, VE, VB a sou weider.Fir dës Zutaten ze kréien, musse Planzenzellmauer gebrach ginn.Ultrasonic Extraktioun huet sech als déi effektiv Method bewisen.Déi séier Schwéngung vun der Ultraschallsonde an der Flëssegkeet generéiert mächteg Mikro-Jets, déi kontinuéierlech d'Planzzellmauer schloen fir se ze briechen, während d'Material an der Zellmauer eraus fléisst.

Virdeeler:

1.Ultrasonic Extraktioun kann eng niddereg Temperatur Operatioun erreechen, suergen datt d'extraktéiert Komponenten net zerstéiert ginn, a verbessert d'Bioverfügbarkeet.

2.D'Energie vun Ultraschallvibrationen ass ganz mächteg, wat d'Ofhängegkeet vum Léisungsmëttel am Extraktiounsprozess reduzéiert.De Léisungsmëttel vun der Ultraschallextraktioun kann Waasser, Ethanol oder eng Mëschung vun deenen zwee sinn.

3.Den Extrait huet héich Qualitéit, staark Stabilitéit, séier Extraktiounsgeschwindegkeet a grouss Ausgang.